Сообщение о проведении годового общего собрания акционеров ПАО Кондитерская фабрика "Харьковчанка"
Сообщение о проведении годового общего собрания акционеров ПАО “Кондитерская фабрика “Харьковчанка”
Автор: bisqadm
Сообщение о возникновении особой информации эмитента ПАО Кондитерская фабрика «Харьковчанка»
Сообщение о возникновении особой информации эмитента ПАО Кондитерская фабрика «Харьковчанка»
Сообщение о проведении годового общего собрания акционеров ПАО "Харьковская бисквитная фабрика"
ПУБЛІЧНЕ АКЦІОНЕРНЕ ТОВАРИСТВО “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” код ЄДРПОУ 00377265 (далі – Товариство)
Місцезнаходження: Україна, 61017, м. Харків, вул. Лозівська,8
Повідомляє про проведення річних загальних зборів акціонерів (далі – загальні збори), які відбудуться 12 квітня 2017 року о 10-00 год. за адресою місцезнаходження Товариства в приміщенні актового залу.
Реєстрація акціонерів та їх представників здійснюватиметься 12 квітня 2017 року з 8-00 год. до 9-45 год. за місцем проведення зборів.
Перелік акціонерів, які мають право на участь у загальних зборах, складається станом на 24 годину за три робочих дні до дня проведення таких зборів у порядку, встановленому законодавством про депозитарну систему України – 06 квітня 2017 року.
Проект порядку денного (перелік питань, що виносяться на голосування):
1. Обрання лічильної комісії та затвердження її складу.
2. Обрання голови та секретаря загальних зборів.
3. Затвердження порядку проведення (регламенту) загальних зборів.
4. Звіт Правління Товариства про підсумки фінансово-господарської діяльності за 2016 рік та прийняття рішення за наслідками розгляду. Визначення основних напрямків діяльності на 2017 рік.
5. Звіт Наглядової ради Товариства за 2016 рік та прийняття рішення за наслідками його розгляду.
6. Звіт Ревізійної комісії Товариства за результатами перевірки фінансово-господарської діяльності за звітний період та затвердження звіту.
7. Затвердження річної фінансової звітності Товариства за 2016 рік.
8. Розподіл прибутку і збитків Товариства за підсумками 2016 року.
9. Про виплату дивідендів.
10. Про зміну типу Товариства (з публічного акціонерного товариства на приватне акціонерне товариство) у відповідності до Закону України “Про акціонерні товариства”.
11. Про зміну найменування Товариства з ПУБЛІЧНОГО АКЦІОНЕРНОГО ТОВАРИСТВА “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” на ПРИВАТНЕ АКЦІОНЕРНЕ ТОВАРИСТВО “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” (повне), та з ПАТ “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” на ПрАТ “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” (скорочене)
12. Внесення змін та доповнень до Статуту Товариства шляхом викладання його в новій редакції. Затвердження нової редакції Статуту Товариства.Визначення повноваженої особи (осіб), якої (яким) будуть надані повноваження на підписання змін та доповнень до Статуту Товариства, викладеного в новій редакції, та на підписання нової редакції Статуту Товариства. Визначення повноваженої особи (осіб), якої (яким) будуть надані повноваження на здійснення всіх необхідних дій для проведення процедури державної реєстрації Статуту Товариства, викладеного в новій редакції, та внесення змін та доповнень до відомостей Товариства які містяться в ЄДРПОУ, у т.ч. відомостей щодо зміни типу Товариства, а також інших встановлених законодавством відомостей.
13. Припинення повноважень Голови та членів Наглядової ради Товариства.
14. Встановлення (визначення) кількісного складу Наглядової ради Товариства.
15. Обрання членів Наглядової ради Товариства.Затвердження умов цивільно-правових договорів, трудових договорів (контрактів), що укладатимуться з членами Наглядової ради Товариства, встановлення розміру їх винагороди, обрання особи, яка уповноважується на підписання договорів (контрактів) з членами Наглядової ради Товариства.
16. Припинення повноважень членів Ревізійної комісії Товариства.
17. Встановлення (визначення) кількісного складу Ревізійної комісії Товариства.
18. Обрання членів Ревізійної комісії Товариства. Затвердження умов цивільно-правових договорів, трудових договорів (контрактів), що укладатимуться з членами Ревізійної комісії Товариства, встановлення розміру їх винагороди, обрання особи, яка уповноважується на підписання договорів (контрактів) з членами Ревізійної комісії Товариства.
19. Припинення повноважень Голови Правління (Голови Правління – Генерального директора) Товариства та членів Правління Товариства.
20. Встановлення (визначення) кількісного складу Правління Товариства.
21. Обрання Голови Правління – Генерального директора Товариства та членів Правління Товариства. Затвердження умов контрактів, що укладатимуться з членами Правління, встановлення розміру їх винагороди, обрання особи, яка уповноважується на підписання контрактів з членами Правління Товариства.
22. Попереднє схвалення угод (вчинення значних правочинів), які можуть укладатися Товариством у період до скликання наступних чергових зборів акціонерів, із зазначенням характеру правочинів та їх граничної сукупної вартості.
23. Прийняття рішення про вчинення правочинів, які можуть вчинятися (укладатися) Товариством протягом одного року з дня проведення Загальних зборів акціонерів, щодо яких є заінтересованість, із зазначенням характеру правочинів та їх граничної сукупної вартості.
Проекти рішень з питань проекту порядку денного загальних зборів акціонерів, призначених на 12 квітня 2017 року:
Питання порядку денного:
1. Обрання лічильної комісії та затвердження її складу.
Проект рішення:
Для проведення підрахунків голосів акціонерів на загальних зборах акціонерів обрати лічильну комісію та затвердити її склад у кількості 4(чотирьох) осіб, а саме: Моргачову Валентину Василівну, Костенко Тетяну Іванівну, КоноваленкоДарью Юріївну та Христоєву Ірину Олегівну.
Питання порядку денного:
2. Обрання голови та секретаря загальних зборів
Проект рішення:
Обрати Головою загальних зборів Мічуріну Надію Іллівну, секретарем зборів Зеленську Маргариту Володимирівну.
Питання порядку денного:
3. Затвердження порядку проведення (регламенту) загальних зборів.
Проект рішення:
Затвердити наступний порядок проведення (регламент) загальних зборів акціонерів:
– доповідь з питань порядку денного – до 15 хв.;
– виступи з питань порядку денного – до 15 хв.;
– повторні виступи з питань порядку денного – до 3 хв.;
– провести загальні збори акціонерів без перерви;
– питання, пропозиції щодо проектів рішень з питань порядку денного, а також виправлення до проектів рішень подаються письмовота за підписом акціонера або представника акціонера.
Голосування проводити за допомогою Бюлетенів, що містять інформацію визначену в ст. 43 Закону України “Про акціонерні товариства”.
Підрахунок голосів здійснює лічильна комісія. Результати голосування оформлюються протоколом лічильної комісії.
Питання порядку денного:
4. Звіт Правління Товариства про підсумки фінансово-господарської діяльності за 2016 рік та прийняття рішення за наслідками розгляду. Визначення основних напрямків діяльності на 2017 рік.
Проект рішення:
Затвердити Звіт Правління Товариства про підсумки фінансово-господарської діяльності за 2016 рік.
Затвердити основні напрямки діяльності Товариства на 2017 рік.
Питання порядку денного:
5. Звіт Наглядової ради Товариства за 2016 рік та прийняття рішення за наслідками його розгляду.
Проект рішення:
Затвердити звіт Наглядової ради Товариства за 2016 рік за наслідками його розгляду.
Питання порядку денного:
6. Звіт Ревізійної комісії Товариства за результатами перевірки фінансово-господарської діяльності за звітний період та затвердження звіту.
Проект рішення:
Затвердити Звіт (висновок) Ревізійної комісії Товариства про результати перевірки фінансово-господарської діяльності Товариства в 2016 році за наслідками його розгляду: порушень ведення фінансового-господарської діяльності в 2016 році не встановлено.
Питання порядку денного:
7. Затвердження річної фінансової звітності Товариства за 2016 рік.
Проект рішення:
Затвердити річну фінансову звітність Товариства за 2016 рік.
Питання порядку денного:
8. Розподіл прибутку і збитків Товариства за підсумками 2016 року.
Проект рішення:
Залишок чистого прибутку після уплати обов’язкових платежів згідно Статуту та законодавства,в розмірі 130 106 тис.грн., направити на розвиток виробництва.
Питання порядку денного:
9. Про виплату дивідендів.
Проект рішення:
Дивіденди за підсумками роботи 2016 року, з чистого прибутку – не нараховувати та не виплачувати.
Питання порядку денного:
10. Про зміну типу Товариства (з публічного акціонерного товариства на приватне акціонерне товариство) у відповідності до Закону України “Про акціонерні товариства”.
Проект рішення:
Змінити тип Товариства з Публічного акціонерного товариства на Приватне акціонерне товариство у відповідності до Закону України “Про акціонерні товариства”.
Питання порядку денного:
11. Про зміну найменування Товариства з ПУБЛІЧНОГО АКЦІОНЕРНОГО ТОВАРИСТВА “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” на ПРИВАТНЕ АКЦІОНЕРНЕ ТОВАРИСТВО “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” (повне), та з ПАТ “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” на ПрАТ “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” (скорочене).
Проект рішення:
Змінити найменування Товариства з ПУБЛІЧНОГО АКЦІОНЕРНОГО ТОВАРИСТВА “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” на ПРИВАТНЕ АКЦІОНЕРНЕ ТОВАРИСТВО “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” (повне), та з ПАТ “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” на ПрАТ “ХАРКІВСЬКА БІСКВІТНА ФАБРИКА” (скорочене).
Питання порядку денного:
12. Внесення змін та доповнень до Статуту Товариства шляхом викладання його в новій редакції. Затвердження нової редакції Статуту Товариства. Визначення повноваженої особи (осіб), якій (яким) будуть надані повноваження на підписання змін та доповнень до Статуту Товариства, викладеного в новій редакції, та на підписання нової редакції Статуту Товариства. Визначення повноваженої особи (осіб), якій (яким) будуть надані повноваження на здійснення всіх необхідних дій для проведення процедури державної реєстрації Статуту Товариства, викладеного в новій редакції, та внесення змін та доповнень до відомостей Товариства які містяться в ЄДРПОУ, у т.ч. відомостей щодо зміни типу Товариства, а також інших встановлених законодавством відомостей.
Проект рішення:
Внести зміни та доповнення до Статуту Товариства шляхом викладення його в новій редакції. Затвердити нову редакцію Статуту Товариства. Доручити підписати нову редакцію Статуту ПрАТ «Харківська бісквітна фабрика» Голові Правління – Генеральному директору Коваленко Аллі Арестівні.Уповноважити Голову виконавчого органу Товариства або особі, уповноваженій цим органом, здійснити всі необхідні дії для проведення процедури державної реєстрації Статуту Товариства, викладеного в новій редакції, та внесення змін та доповнень до відомостей Товариства які містяться в ЄДРПОУ, у т.ч. відомостей щодо зміни типу Товариства, зміни найменування Товариства, а також інших встановлених законодавством відомостей.
Питання порядку денного:
13. Припинення повноважень Голови та членів Наглядової ради Товариства.
Проект рішення:
Припинити повноваження Голови та членів Наглядової ради Товариства, що були обрані загальними зборами акціонерів Товариства (Протокол від 11.04.2014р.) зі строком повноваженьна 3 (три) роки, у складі:
Коваленка Олександра Васильовича – Голови Наглядової Ради Товариства;
Єгорової Валентини Григорівни – члена Наглядової Ради Товариства;
Тимошенко Любові Михайлівни – члена Наглядової Ради Товариства.
Питання порядку денного:
14. Встановлення (визначення) кількісного складу Наглядової ради Товариства.
Проект рішення:
Встановити (визначити) кількісний склад Наглядової ради Товариства – 3 (три) особи.
Питання порядку денного:
15. Обрання членів Наглядової ради Товариства. Затвердження умов цивільно-правових договорів, трудових договорів (контрактів), що укладатимуться з членами Наглядової ради Товариства, встановлення розміру їх винагороди, обрання особи, яка уповноважується на підписання договорів (контрактів) з членами Наглядової ради Товариства.
Проект рішення:
Чинним законодавством України та Законом України “Про акціонерні товариства” проект рішення з питання “Обрання членів Наглядової ради Товариства” не передбачено.
Затвердити умови платних цивільно-правових договорів, що укладатимуться з членами Наглядової ради Товариства.
Уповноважити Голову виконавчого органу Товариства підписати зазначені цивільно-правові договори з усіма обраними членами Наглядової ради Товариства.
Питання порядку денного:
16.Припинення повноважень членів Ревізійної комісії Товариства.
Проект рішення:
Припинити повноваження членів Ревізійної комісії Товариства, що були обрані загальними зборами акціонерів Товариства (Протокол від 11.04.2014 р.) зі строком повноважень на 3 (три) роки, у складі:
Біди Галини Ігорівни – член Ревізійної комісії Товариства;
Федорової Наталії Василівни – член Ревізійної комісії Товариства;
Зеленської Маргарити Володимирівни – член Ревізійної комісії Товариства.
Питання порядку денного:
17. Встановлення (визначення) кількісного складу Ревізійної комісії Товариства.
Проект рішення:
Встановити (визначити) кількісний склад Ревізійної комісії Товариства – 3 (три) особи.
Питання порядку денного:
18. Обрання членів Ревізійної комісії Товариства. Затвердження умов цивільно-правових договорів, трудових договорів (контрактів), що укладатимуться з членами Ревізійної комісії Товариства, встановлення розміру їх винагороди, обрання особи, яка уповноважується на підписання договорів (контрактів) з членами Ревізійної комісії Товариства.
Проект рішення:
Чинним законодавством України та Законом України “Про акціонерні товариства” проект рішення з питання “Обрання членів Ревізійної комісії Товариства” не передбачено.
Затвердити умови платних цивільно-правових договорів, що укладатимуться з членами Ревізійної комісії Товариства.
Уповноважити Голову виконавчого органу Товариства підписати зазначені цивільно-правові договори з усіма обраними членами Ревізійної комісії Товариства.
Питання порядку денного:
19. Припинення повноважень Голови Правління (Голови Правління – Генерального директора) Товариства та членів Правління Товариства.
Проект рішення:
Припинити повноваження Голови Правління (Голови Правління – Генерального директора) Товариства та членів Правління Товариства, що були обрані загальними зборами акціонерів Товариства (Протокол від 11.04.2014 р.) зі строком повноважень на 3 (три) роки, у складі:
Коваленко Алли Арестівни– Голова Правління (Голова Правління – Генеральний директор) Товариства;
Лапко Володимира Миколайовича – член Правління Товариства;
Голік Ольги Валентинівни – член Правління Товариства;
Сергєєва Володимир Миколайович – член Правління Товариства;
Філянової Ольги Вікторівни – член Правління Товариства.
Питання порядку денного:
20. Встановлення (визначення) кількісного складу Правління Товариства.
Проект рішення:
Встановити (визначити) кількісний склад Правління Товариства – 5 (п’ять) осіб.
Питання порядку денного:
21. Обрання Голови Правління – Генерального директора Товариства та членів Правління Товариства. Затвердження умов контрактів, що укладатимуться з членами Правління, встановлення розміру їх винагороди, обрання особи, яка уповноважується на підписання контрактів з членами Правління Товариства.
Проект рішення:
Чинним законодавством України та Законом України “Про акціонерні товариства” проект рішення з питання “Обрання Голови Правління – Генерального директора Товариства та членів Правління Товариства” не передбачено.
Затвердити умови платних контрактів, що укладатимуться з Головою Правління – Генеральним директором Товариства та членами Правління Товариства.
Уповноважити Голову Наглядової ради Товариства підписати зазначені контракти з усіма обраними членами Правління Товариства та Головою Правління – Генеральним директором Товариства.
Питання порядку денного:
22. Попереднє схвалення угод (вчинення значних правочинів), які можуть укладатися Товариством у період до скликання наступних чергових зборів акціонерів, із зазначенням характеру правочинів та їх граничної сукупної вартості.
Проект рішення:
Попереднє схвалити угоди (значні правочини), які можуть вчинятися Товариством протягом не більш як одного року, з дати прийняття рішення (з дня проведення даних річних загальних зборів), предметом яких може бути майно, роботи, послуги та інше, гранична сукупна вартість кожного з яких складатиме від 25 відсотків активів Товариства за даними останньої річної фінансової звітності Товариства. Це договори купівлі-продажу,кредитування,застави та інші від 274 859,25 тис.грн. граничною сукупною вартістю до 750 000,0 тис. грн.
Уповноважити Голову Правління – Генерального директора Товариства на підписання вищезазначених правочинів (угод).
Питання порядку денного:
23.Прийняття рішення про вчинення правочинів, які можуть вчинятися (укладатися) Товариством протягом одного року з дня проведення Загальних зборів акціонерів, щодо яких є заінтересованість, із зазначенням характеру правочинів та їх граничної сукупної вартості.
Проект рішення:
Попереднє надати згоду на вчинення правочинів щодо яких є заінтересованість, на випадок, якщо рішення про вчинення таких правочинів не прийняла Наглядова рада Товариства або не мала право його приймати.
Для участі у зборах акціонерам мати при собі паспорт, представникам акціонерів – паспорт і доручення на право представляти інтереси акціонерів на загальних зборах, оформлене згідно з вимогами чинного законодавства.
Адреса власного веб-сайту, на якому розміщена інформація з проектами рішень щодо кожного з питань, включених до проекту порядку денного:www.biscuit.com.ua.
З документами необхідними для прийняття рішень з питань порядку денного загальних зборів Товариства, акціонери та їх представники можуть ознайомитися за місцезнаходженням Товариства в робочі дні з 9-00 год. до 16-00 год.
Кожний акціонер має право вносити свої пропозиції щодо питань, включених до проекту порядку денного Загальних зборів не пізніш як за 20 (двадцять) днів до дати проведення загальних зборів.
Місце для ознайомлення: Адміністративний корпус, юридичний відділ. Відповідальна особа – Лeжньова Ірина Сергіївна. Довідки за телефоном : (057) 712-89-87
Основні показники фінансово-господарської діяльності Товариства (тис.грн.)
Найменування показника
Звітний період Попередній період
Усього активів 1099437 997236
Основні засоби 167540 167695
Довгострокові фінансові інвестиції 177052 150680
Запаси 296780 183540
Сумарна дебіторська заборгованість 398494 461161
Грошові кошти та їх еквівалент 43972 19646
Нерозподілений прибуток 899216 769110
Власний капітал 1010048 885747
Статутний капітал 10630 10630
Довгострокові зобов’язання 0 0
Поточні зобов’язання 86169 108040
Чистий прибуток (збиток) 131817 176479
Середньорічна кількість акцій (шт.) 2310850 2310850
Кількість власних акцій, викуплених протягом періоду (шт) – –
Загальна сума коштів, витрачених на викуп власних акцій протягом періоду – –
Чисельність працівників на кінець періоду (осіб) 1256 1275
Повідомлення про проведення загальних зборів опубліковано в бюлетені «Відомості НКЦПФР» № 47 (2552) від 10.03.2017 року.
Особа, зазначена нижче, підтверджує достовірність інформації, що міститься у повідомленні, та визнає, що вона несе відповідальність згідно з законом.
Голова Правління – Генеральний директор А.А.Коваленко
М.П.
09 березня 2017 року
Сообщение о возникновении особой информации эмитента ПАО «Харьковская бисквитная фабрика»
Сообщение о возникновении особой информации эмитента ПАО «Харьковская бисквитная фабрика»
Солодощі до Великого Посту
Шановні споживачі!
Великий Піст – найзначніший пост, під час якого забороняється вживати продукти тваринного походження. Вважається, що під час посту кондитерські вироби також потрібно виключити з раціону.
Якщо Ви вирішили дотримуватися православних канонів і дотримуєтеся церковного посту, то необов’язково відмовлятися від солодкого. В асортименті кондитерських виробів харківської корпорації «Бісквіт – Шоколад» є продукція, яку можна вживати у Великий Піст.
В її складі лише продукти рослинного походження, відсутні яйця, тваринні жири і молокопродукти, але за смаком, якістю та харчової цінності вона нічим не поступається традиційним кондитерським виробам. Вживаючи її, Ви не тільки не порушуєте строгі правила посту, але і урізноманітните свій раціон харчування.
Пісна продукція корпорації «Бісквіт – Шоколад»:
• Шоколад серії «Оld Collection» гіркий
• Шоколад серії «Оld Collection» гіркий з подрібненим горіхом, шоколад «Оld Collection» гіркий з лісовим горіхом, «Оld Collection» гіркий з шматочками вишні і апельсина
• Льодяникова карамель «Дюшес», «М’ятна», «Барбарис» і «Тропічний букет»
• Карамель з фруктовими начинками «Вкуся сливу», «Вкуся вишня», «Вкуся абрикос», «Вкуся лимон» і два міксу: «Вкуся мікс сливи, лимону, абрикос» і «Вкуся – мікс сливи, лимону, вишні».
• Відливна карамель «Фрудді – мікс» зі смаком малини і лимона і «Фрудді – мікс» зі смаком вишні та абрикоса, карамель «Melkimel – mix» зі смаком полуниці та апельсина.
• Желейні цукерки «Cherry jelly», «Apricot jelly», «Lemon jelly», «Raspberry», «Графиня вишенька»
• Цукерки в коробках «Cherry» і «Raspberry»
• Комбіновані цукерки «Помадка – желе» зі смаком лимона, «Помадка – желе» зі смаком вишні, «Фруктова пінка»
• Помадні цукерки «Ренклод»
• Цукерки типу праліне «Charmante»
• Цукерки грильяжні «Грильяж фруктовий»
• Мармалад «Желейно – фірмовий».
Крім цукристих кондитерських виробів ми можемо запропонувати Вам борошняну пісну продукцію:
• Крекер «Бутербродний», «Ніжний», «Цибулька», «Сеньйор Батоніо», «Сеньйор Батоніо італьяно», крекер «Funny fishes».
• Вафлі «До посту»
Корпорація «Бісквіт – Шоколад» завжди піклується про своїх споживачів!
Подивитися весь асортимент можна за посиланням:
https://biscuit.com.ua/produkciya/postnaya?page=2
Корпорація «Бісквіт-Шоколад» представила свою продукцію на ISM 2017
Корпорація “Бісквіт-Шоколад” в сімнадцятий раз брала участь в головній кондитерській виставці світу – The International Sweets and Snacks Fair (ISM) в німецькому місті Кельн.
Корпорація “Бісквіт-Шоколад” була першою серед українських кондитерських компаній, хто взяв участь в міжнародній виставці ISM в 2000 році, де представила не тільки свою продукцію, а й Україну.
За свою історію виставка ISM дозволила багатьом виробникам набути нові контакти, підтримувати і покращувати відносини з існуючими партнерами, відстежувати нові тенденції в розвитку кондитерського ринку.
Цього року корпорація «Бісквіт-Шоколад» на міжнародному рівні презентувала широкий асортимент кондитерських виробів і новинки 2016-2017 року: преміальну серію цукерок в коробках «Georges» і «Georges Classic», серію преміальних цукерок і здобного печива в жерстебанка «Georges Premium»; шоколад серії «Old Collection»; шоколадні цукерки зі складними начинками «The Paris spring», «Morning Star», «Blue bird», цукерки на основі хрусткого вершкового грильяжу (brittle) «Lucky Tony» та тоффі на основі згущеного молока «Milk Tony».
Не залишився без уваги класичний асортимент: широкий вибір вафель різних смаків і фасування, крекер, пироги ТМ «Віденські» з натуральними джемами, цукрове печиво, яке пройшло незалежну експертизу якості та отримало золоту медаль DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft eV «Німецьке сільськогосподарське товариство» ).
Як зазначила президент корпорації Алла Коваленко, відвідувачі стенду «Бісквіт-Шоколад» були зацікавлені в роботі з корпорацією і під час ділових зустрічей обговорювалися вже конкретні питання подальшої співпраці.
«Є впевненість, що переговори з низкою компаній з тих країн, куди ми ще не експортуємо, завершаться успіхом. Ця впевненість заснована на відповідності асортименту, технологічних процесів і якості кондитерських виробів ТМ «Бісквіт-Шоколад» європейським стандартам. Хочу додати, що сучасний кондитерський ринок вимагає від виробника більшої гнучкості і урахування національних смакових переваг в інших країнах», – розповіла Алла Коваленко.
У дні експозиції на стенді корпорації “Бісквіт-Шоколад” побували і провели переговори представники 28 країн, зацікавлених у поставках продукції ТМ “Бісквіт-Шоколад”.
ISM стала бізнес-майданчиком для 1 647 експонентів з 68 країн, які презентували свою продукцію на виставковій площі, яка охоплює 110,000 м2. Відвідувачами ISM 2017 стали майже 38 000 спеціалістів з 140 держав. Частка іноземних компаній склала 67%.
Корпорація «Бісквіт-Шоколад» – один з найбільших в Україні виробників кондитерської продукції. Об’єднує ряд підприємств, що забезпечують всі основні технологічні етапи виробництва, від заготівлі сировини до випуску готових виробів. Корпорація заснована в 2004 році в складі ПАТ «Кондитерська фабрика «Харків’янка» (на ринку – з 1896 року), ПАТ «Харківська бісквітна фабрика» (з 1935 року). Під брендом «Бісквіт-Шоколад» випускається більше 20-ти груп кондитерських виробів. У 2016 році підприємства корпорації випустили 60,3 тис. т. продукції на загальну суму 1,84 млрд. грн., 36% всього обсягу відправлено на експорт. Система менеджменту якості на підприємствах корпорації відповідає сучасному міжнародному стандарту ISO 9001-2008. На підприємствах компанії зайнято близько 2,4 тис. чоловік.
Цукрове печиво «Корівка» пройшло в Німеччині незалежну експертизу якості та отримало Золоту медаль DLG
Цукрове печиво «Корівка» вершковий смак 180г виробництва Харківської бісквітної фабрики пройшло в Німеччині незалежну експертизу якості та отримало Золоту медаль DLG* (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. «Німецьке сільськогосподарське товариство»).
Експерт компанії DLG провів органолептичний аналіз печива по 6 показникам: зовнішній вигляд, якість поверхні, структура печива, крихкість, запах і смак. За всім вище перерахованим критеріям печиво «Корівка» вершковий смак 180 г ТМ «Бісквіт – Шоколад» отримало найвищу оцінку і набрало максимальну кількість балів – 100 з 100 можливих.
Аналіз упаковки додав додаткових 5 балів.
В висновоку експерта йдеться: «Вітаємо і дякуємо за чудовий продукт. Якість продукту повністю задовольнило і переконало експерта. За отриманий результат ви нагороджуєтесь Золотою медаллю DLG ».
Поняття якості DLG базується на сучасних наукових досягненнях і власних розроблених і запатентованих методиках.
Тільки той продукт харчування, який володіє відмінною якістю, виготовлений на основі якісної сировини і за оптимальною технологією може претендувати на бронзову, срібну або золоту медаль.
Щорічно DLG випробовує більше 20 000 харчових продуктів Німеччини та інших країн Європи, навіть ті, які не продаються в Німеччині, і лише бездоганні за органолептичними показниками згідно якісних критеріїв DLG можуть отримати нагороду.
Результати випробувань DLG високо котуються на ринку, їх товарний знак є гарантією якості випробуваного продукту.
Корпорація «Бісквіт – Шоколад» представлена на кондитерському ринку Німеччини з 2000 року, коли вона вперше брала участь в престижній міжнародній виставці ISM м. Кельн. З тих пір встановлені бізнес-контакти з німецькими партнерами дозволили корпорації щорічно нарощувати свою присутність на ринку Німеччини, поставляючи понад 25 видів кондитерських виробів власного виробництва, а споживачі, яким припала до смаку продукція ТМ «Бісквіт – Шоколад», мають можливість купувати якісну продукцію українського виробника.
Матеріали взяті з офіційних джерел
https://www.dlg.org/fileadmin/downloads/ru/DLG_Impulse_ru.pdf
Роз’яснення з приводу деяких зауважень про якість продукції
У мережі Інтернет зустрічаються ваші відгуки про продукцію корпорації «Бісквіт – Шоколад». Ми вдячні всім небайдужим за те, що вони діляться своїми враженнями про смак і упаковці, фотографіями конкретного кондитерського виробу нашого виробництва. Проте, при прочитанні відгуків ми стикаємося з некоректною інформацією, яка пов’язана з нерозумінням технологічних процесів і специфіки галузі. У своєму пості прес-служба корпорації «Бісквіт – Шоколад» хотіла б дати роз’яснення на часто зустрічаються помилки.
1. Бісквіти ТМ «Фірмовий» смачні, але сухуваті.
Дійсно, бісквітної-кремові торти або бісквіти домашнього приготування просочуються сиропами для поліпшення смаку, але термін придатності такого бісквіта 48 годин. Бісквіти промислового виробництва ТМ «Фірмовий» є бісквітами тривалого зберігання і мають термін придатності 6 міс. Їх рецептура і технологія виробництва складена таким чином, щоб в кінцевому продукті відсутня незв’язана волога, яка при зберіганні може провокувати бродіння і утворення цвілі.
Даний вид продукції корпорація «Бісквіт-Шоколад» виробляє на італійському обладнанні, з дотриманням італійських технологій. Велику увагу ми, як виробники, приділяємо упаковці, яка повинна мати високі бар’єрні властивості, щоб протягом всього терміну придатності наші бісквіти не втратили своєї якості і смакових характеристик. Ми подумали і про індивідуальній упаковці кожного бісквіта, щоб його зручно було взяти з собою «на перекус».
Відмінності в рецептурі, технології, виробничих процесах у бісквітів короткого і тривалого терміну зберігання відбилися в деяких смакових відмінностях, але кожен вид цього виробу має свої незаперечні переваги, які ми використовуємо стосовно конкретної життєвої ситуації.
2. Кондитерські вироби містять харчові добавки (Е).
Харчові добавки – це речовини, які додають в технологічних цілях, в тому числі і в кондитерські вироби, для додання їм певного аромату, кольору або поліпшення стабільності і збереження. Такі звичні і незамінні в домашній кулінарії інгредієнти як сода і лимонна кислота також віднесені до харчових добавок. У країнах Євросоюзу харчові добавки були класифіковані за програмними цілями їх застосування: барвники, консерванти, розпушувачі і т. Д., А кожної добавці привласнили свій номер, що починається з букви «Е».
На території України використання харчових добавок регламентується нормативними актами Міністерства охорони здоров’я, в яких затверджений список харчових добавок, дозволених до застосування в харчовій промисловості. Застосування всіх інших добавок, що не увійшли до цього списку, забороняється. Також Санітарними нормами встановлені вимоги щодо дозувань кожного виду добавки в тому чи іншому харчовому продукті.
Продукція корпорації «Бісквіт – Шоколад» проводиться відповідно до ДСТУ та ТУ, на упаковці розміщується вся інформація про товар, згідно з вимогами технічного регламенту і законодавчих актів України.
Крім того, підприємства корпорації щорічно контролюються Державними органами з нагляду за сертифікованою продукцією, включаючи ведення технологічних процесів, випуск і збереження продукції, санітарний стан. Всі види кондитерських виробів ТМ «Бісквіт – Шоколад» проходять добровільну сертифікацію (на сьогоднішній день сертифікація кондитерських виробів не є обов’язковою) та контролюються за показниками безпеки в незалежних акредитованих лабораторіях. Все це робиться для підтвердження якості та безпеки наших кондитерських виробів і в першу чергу для споживачів, думкою яких ми дуже цінуємо.
З огляду на сумніви споживачів в кількості харчових добавок, що входять до складу того чи іншого кондитерського виробу і його безпеки, ми прийняли рішення відмовитися від цифрового коду на соду (бікарбонат натрію, Е 500) і лимонну кислоту (Е 330). Ці речовини будуть прописуватися повністю, якщо розміри упаковки буде це дозволяти.
3. Цукерки дуже калорійні і солодкі.
Калорійність кондитерського виробу залежить від калорійності інгредієнтів. До складу шоколадних цукерок корпорації «Бісквіт-Шоколад» входить какао-масло і какао терте, які є натуральними продуктами переробки какао бобів. Енергетична цінність масла какао становить 899 ккал на 100 грам, а какао тертого – 607 ккал. Це унікальні суперпродукти, що містять в собі таніни, флаваноіди, вітамін А, кофеїн і мікроелементи.
І какао масло, і какао терте є основною сировиною при виробництві шоколаду. Натуральні какао продукти в цукерках ТМ «Бісквіт-Шоколад» – це корисні і смачні калорії, які подарують задоволення і радість, а кількість з’їденої «радості» кожен визначає для себе сам.
Що стосується побажання споживачів зменшити кількість цукру в цукерках, то технологи корпорації «Бісквіт-Шоколад» обов’язково врахують це при розробці рецептур новинок.
Підсумки роботи корпорації «Бісквіт – Шоколад» за перше півріччя 2016 року
Корпорація «Бісквіт-Шоколад» в першому півріччі 2016 року випустила 29,2 тис. Т кондитерських виробів, зберігши обсяги виробництва за аналогічний період минулого року, незважаючи на дуже складні умови на ринку. Такий же обсяг продукції був реалізований на внутрішньому і зовнішніх ринках, що в грошовому вираженні склало 860 млн грн.
В цілому в першому півріччі корпорація відправила на експорт 34% випущеної продукції, збільшивши обсяг поставок більш ніж на 300 тонн. Відвантаження кондитерських виробів на експорт здійснювалася в 30 країн, в тому числі на нові ринки, серед яких Ірак, Іран, Лівія, Франція, Швеція. Варто відзначити, що найбільшу активність в закупівлі кондитерських виробів корпорації показали країни Близького Сходу, збільшивши свої обсяги в 2,5 рази в порівнянні з першим півріччям 2015 року.
Другим за активністю був ринок Китаю (+ 26%), який зараз переживає бум споживання, в тому числі споживання продуктів харчування і кондитерських виробів. На сьогоднішній день наші китайські партнери отримали широкий асортимент кондитерської продукції корпорації «Бісквіт – Шоколад» і збільшують обсяги поставок в Китай.
Обсяг продажів в країни Європейського Союзу за перше півріччя 2016 року зріс щодо відповідного періоду 2015 року на 13% за рахунок ринків Польщі, Румунії, Болгарії, Латвії. В цей же період були здійснені перші поставки до Франції і Швеції.
Продажі в Україні залишилися на рівні першого півріччя 2015 р
Ринок країн СНД виявився єдиним, що має негативну динаміку внаслідок заборони поставок українських виробів на територію РФ, повної заборони на транзит через її територію до країн Центральної Азії та Закавказзя, практично дворазового збільшення вартості доставки продукції на ці ринки, збільшення термінів доставки в зв’язку з обмеженими можливостями переправ по Чорному і Каспійському морях, а також різкої девальвації місцевих валют країн СНД, спровокованої падінням російського рубля.
