Автор: bisqadm

Корпорація «Бісквіт-Шоколад», один з найбільших українських виробників кондитерських виробів, протягом 2014-2015 років інвестувала в розвиток своїх виробничих потужностей близько 8 млн €.

Як повідомила президент корпорації Алла Коваленко, інвестиційна політика спрямована як для підтримки незмінної якості продукції, так і для впровадження нових технологій.

Інвестиції в модернізацію виробництва на кондитерській фабриці «Харків’янка», перш за все, були спрямовані на виробництво відливних шоколадних цукерок. Заміна старого обладнання на технологічний комплекс «Foly Lekos» (Словаччина) дозволила збільшити продуктивність, знизити трудомісткість, підвищити якість і впровадити нові технології з можливістю виробництва цукерок одночасно з двома начинками і внесення в начинку додаткових інгредієнтів, таких як цілісні горіхи, висаджені крупи.

Наступним етапом інвестиційного плану корпорації «Бісквіт-Шоколад» стала закупівля нової лінії нідерландської фірми «Tanis», світового лідера в області ірису. На новій лінії запущено виробництво хрусткого крокант brittle і цукерок на основі м’якого тоффі. Технологічний процес забезпечує повний цикл виробництва від підготовки мас до розфасовки упакованих цукерок в пакети.

Модернізації піддалася лінія по виробництву цукерок на основі нуги «S.A. Martin Lloveras – Klöckner », на якій технологами корпорації був розроблений новий батончик на основі підірваних круп.

Реалізація інвестиційного проекту 2015 дозволила корпорації «Бісквіт-Шоколад» приступити до виробництва сучасних кондитерських виробів, які обов’язково завоюють симпатії споживачів.

Корпорація «Бісквіт-Шоколад» в 2015 році випустила 60 тис. Т кондитерських виробів, що становить 107% до рівня 2014 року. Практично такий же обсяг продукції (59,9 тис. Т) був реалізований на внутрішньому і зовнішніх ринках. Обсяг реалізації за рік склав близько 1 млрд 600 млн грн, приріст до минулого – 55%.

В цілому, за підсумками 2015 року компанія відправила на експорт 36% випущеної продукції, тоді як роком раніше даний показник становив 41%. Скорочення частки експорту у відвантаженнях корпорації «Бісквіт-Шоколад» відбулося за рахунок загального зниження обсягу експортних поставок на 8%, або 1,8 тис. Тонн. Основне падіння пов’язане з втратою ринку Російської Федерації і скороченням поставок до країн СНД, в першу чергу в Азербайджан, Киргизстан, Таджикистан і Туркменістан. Не останню роль в негативній динаміці закупівлі кондитерських виробів цими країнами зіграла девальвації місцевої валюти на тлі падіння світових цін на нафту і проблем на російському ринку.

Зовнішні відвантаження продукції здійснювалися в 30 країн, в тому числі на нові ринки, серед яких Ірак, Китай, Лівія, Польща і Туреччина. Обсяг продажів в країни Європейського Союзу другий рік показували зростання: так, якщо в 2014 році зростання експортних поставок в ці країни склав 28%, то в 2015 році – вже 50%. Найбільше збільшення обсягів експорту кондитерських виробів відбулося за рахунок Румунії, Латвії та Болгарії.

Продажі в Україні зросли як в обсязі, так і в частці, яка склала в 2015 році 64% загальних відвантажень корпорації, в порівнянні з 57% в 2014. Загальне зростання українських продажів склав 18% і спостерігався у всіх областях країни, крім частини Луганської та Донецької областей, що знаходяться в зоні АТО, і Криму.