Звернення Президента корпорації
«Бісквіт-Шоколад»
Шановні партнери, покупці і клієнти!
Підприємства Корпорації «Бісквіт-Шоколад» представляють собою сучасне високотехнологічне виробництво з обладнанням європейського рівня.
Стратегія розвитку підприємств корпорації спрямована на інновації, впровадження нових технологій, оригінальних рецептур, підвищення якості та безпеки кондитерських виробів, що дозволило збільшити присутність продукції на висококонкурентних міжнародному та національному ринках.
Продукція реалізується в усіх регіонах України, а також в країнах СНД, Західної Європи, Близького Сходу, Америці та Китаї.
Генеральний директор ПрАТ «ХБФ»
Герой України
Заслужений працівник промисловості України
Коваленко Алла Арестівна
Нашi Переваги
Традиції якості з 1896 року
Нашi новинки
Бренди
Історія Жорж Борман
Промислове виробництво кондитерських виробів в Харкові має давню історію. Його засновником був промисловець, купець II гільдії, Постачальник Двору Його Імператорської Величності Григорій Миколайович Борман.
Корпорацiя «Бисквит-Шоколад»
Корпорація «Бісквіт-Шоколад» – одне з найбільших кондитерських підприємств в Україні – була створена в 2004 році, об’єднавши засновану в 1896 р найстарішу кондитерську фабрику «Харків’янка» і засновану в 1935 р Харківську бісквітну фабрику.
Сучасне обладнання провідних європейських фірм з Австрії, Італії, Німеччини, Чехії та Голландії, високі технології, відмінне стабільну якість і дотримання найкращих рецептур, постійна робота над створенням нової оригінальної продукції дозволили корпорації отримати заслужене визнання і довіру споживачів, бути високо оцінений професіоналами, як в Україні, так і за її межами.
Високі оцінки якості продукції корпорації “Бісквіт-Шоколад” були неодноразово засвідчені на найпрестижніших міжнародних кондитерських виставках, таких як “ISM” (Кельн, Німеччина), “FMI” (Чикаго, США), “SIAL China” (Шанхай, Китай), “SIAL Paris” (Париж, Франція).
В даний час корпорація «Бісквіт – Шоколад» займає друге місце за обсягами виробництва серед виробників кондитерських виробів України та експортує свою продукцію в більш ніж 30 країн світу.
Якість та безпека кондитерських виробів, що випускаються Харківською бісквітною фабрикою і кондитерською фабрикою «Харків’янка», забезпечує діюча на підприємствах система менеджменту якості продукції. Першими серед кондитерських підприємств України систему менеджменту розробили і впровадили на фабриках корпорації «Бісквіт – Шоколад» понад 17 років тому.
З тих пір система менеджменту якості відповідно до міжнародного стандарту ISO 9001: 2008 та система безпеки продуктів харчування, заснована на принципах НАССР, відповідно до міжнародного стандарту ISO 22000: 2005 забезпечують стабільну якість і контроль на всіх етапах виробництва кондитерських виробів, в будь-якій точці процесу виробництва і зберігання продукції.
З 2013 року підприємства корпорації щорічно добровільно сертифікують свою продукцію на відповідність вимогам «Халяль». Отримані сертифікати підтверджують відповідність кондитерських виробів ісламським канонічним нормам.
Вся продукція корпорації добровільно сертифікована в Національному органі з сертифікації.
