1900 рік - відкриття в Харкові фірмового магазину фабрики Жоржа Бормана, який відразу завоював симпатії городян і гостей міста. Він розташувався в будинку Гладкого на Миколаївській площі. Його інтер'єр в стилі бароко створював відомий в Харкові майстер-червонодеревець М. М. Москаленко: високі стелі з витонченими люстрами і старовинною ліпниною; дерев'яні шафи, прикрашені позолотою та дзеркалами; вітрини, прикрашені величезними пірамідами коробок з цукерками, розмальованих візерунками з квітів, пасторальними та історичними сценами; макети «рогів достатку», з яких висипалися цукерки, зроблені з дерева загорнуті в яскраві фантики, в вазах і плетених кошиках виблискували тягучки і помадки. Увечері вітрини підсвічували гасовими або електричними лампами.
Вдалим рекламним ходом став випуск кондитерських виробів з різними серійними етикетками. Наприклад, серія «Паперові вироби» вчила згортати з паперу півників, зайців, білочок, моделі літаків тощо. На етикетках для монпансьє серії «Російські письменники» можна було не тільки побачити портрети Н. В. Гоголя, Ф. М. Достоєвського, Л. М. Толстого, а й прочитати цитати з їхніх творів. Також були серії шоколаду «Географічний атлас», «Колекція жуків», «Народи Сибіру», «Спорт» і багато інших. Все це сприяло не тільки рекламі кондитерських виробів, але і народної освіти.
Перша державна кондитерська фабрика колишнього товариства «Жорж Борман» була перейменована в кондитерську фабрику «Жовтень». Фірмовий магазин Жоржа Бормана отримав таку ж назву.
Після війни магазин був відомий як «Кондитерські вироби» на Тевелєва ».
Відповідно до «Довідника міської телефонної мережі», магазин вже називався «Ведмедик».
Унікальний для Харкова магазин, єдино вцілілий зі значного списку кондитерських магазинів початку ХХ століття, став фірмовим магазином Харківської бісквітної фабрики, зберігши назву «Ведмедик».
Інтер'єр магазину не змінився. Все ті ж дерев'яні вітрини з позолоченими елементами і дзеркалами, тонка розпис на стелі, витончені люстри, дерев'яні шафки, логотип "Жорж Борман" і повітря, просочене ароматом шоколаду.
Магазину «Ведмедик» представляє весь асортимент кондитерських виробів двох фабрик - бісквітної та кондитерської. Він до цих пір залишається солодкою візитною карткою міста Харкова.